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蔓越莓长在地面

蔓越莓长在地面,植株是陆地植物。植株在进行水收的时候,水果会漂浮在水面上,不过水果是长在陆地上的。蔓越莓喜低温,适合生长在低温阴凉的气候环境下,在中国黑龙江地区有栽培。蔓越莓营养价值较高,适量的食用,对人体健康有益。

蔓越莓长在地面

蔓越莓是陆生植物,植株生长在地上,并不是生长在水中,植株浮在水面上,只是果农们在进行水收。蔓越莓的收集方法有干收和水收两种方式。水收是在种有蔓越莓的田中灌入大量的水,从而使蔓越莓漂浮在水面上,在此时可进行收集。

蔓越莓是杜鹃花科越橘属常绿灌木植物,也是蔓藤植物,又被称为蔓越橘。植株的高度在5~20厘米之间,枝条较长,长度可达2米。叶片呈卵状,花朵为粉色,花期在9~10月之间。果实呈卵圆状,颜色为深红色,口感酸甜,果期在11月。

蔓越莓的储藏性较低,一般会被加工制成果酱和罐头。蔓越莓喜阴凉,适合在阴凉低温的气候环境下生长,主要生长在北半球,可用富含有机质的酸性土壤种养。植株主要分布在哥伦比亚、智利和威斯康辛州等地区,在中国黑龙江也有栽培。

蔓越莓中含有一定量的原花青素、黄酮类化合物、杨梅酮、维生素C、单宁酸、和酚酸等多种物质,有抗菌和健齿的作用,适量的食用,能够保护肠胃和口腔健康。蔓越莓属于凉性水果,要适量食用,不建议体虚者、肠胃虚弱者和病人食用。

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